消耗whipping cream最好的方法就是制作冰淇淋
[ 抹茶Ice-cream 🍨🍃]
20克抹茶粉过筛放入容器内，100毫升的牛奶隔火加热，沸腾前熄火，倒入抹茶粉，搅拌均匀，再倒入240克炼奶，再次搅拌均匀，过筛滤掉较粗的抹茶粉，放置。[A]
打发400毫升的whipping cream，至少要打5-10分钟呈细条状，倒入[A]，继续打发2分钟，放入冰箱冷冻3小时，3小时取出再次打发3分钟，再冷冻2小时取出再次打发3分钟，最后冷冻3小时就完成啦～虽然有点耗时，但是你看第二张图，想象抹茶冰淇淋入口的感觉，值得试一试。
*不喜欢奶味太重的话可以稍微减少whipping cream分量
*不喜欢太甜可以减低糖的分量
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